2015年6月27日 星期六

非一般的豆花@老伴豆花

老伴豆花曾經風靡一時,從排長龍到現在分店多的是。
老伴豆花有名在其幼滑的質感有別一般豆腐花,豆味不太濃,似一碗豆漿布丁多於豆腐花。吃慣豆味濃濃的豆花,第一次試這種老伴豆花,有點清新的感覺。一來布丁質感的豆花很滑,咕嚕一聲就吞下了,二來水份較一般豆花多,比較輕盈,不飽肚。
雖然這有別於一般豆腐花,但旅遊時不停吃吃吃,這可當作輕盈類的小甜品喔!

這家分店很多,基本上在地鐵站或熟食中心都會見到他們的店。
主店address:  #01-127, Old Airport Road Hawker Centre, 51 Old Airport Road, 390051




2015年6月22日 星期一

呢度先有! 芒果椰子雪糕蜜糖吐司 @ Dazzling Cafe Singapore

香港超紅的台灣猛店Dazzling Cafe早前開到新加坡,推出以下新加坡限定的Mango & Coconut Gelato Honey Toast,東南亞風味十足!這個口味比較清新,比其他巧克力或草莓口味的更怡人,適合不喜歡太甜的朋友們!我覺得吐司有維持到台灣水準,讚!
新店位於City Hall MRT附近新開的Capitol Piazza,大家可以坐在玻璃天幕下吃個下午茶喔!
Address: 15 Stamford Road, #1-85, Capitol Piazza, Singapore 178906


2015年6月21日 星期日

Mini Tic Tac

新加坡有間糖果店叫Candylicious,有賣世界各地出產的糖果。最近幾次回香港都有人叫我代買這個Mini Tic Tac! 
一盒內有60小盒,每小盒只有姆指般大,4種口味,很可愛的,做手信很適合!


2015年6月20日 星期六

端午節食肉糉@金珠

端午節要看爬龍舟,也要吃糉!
這家位於East Coast Road的金珠,就在328加東叻沙附近。它們製作的是有名的肉糉和素糉,我最喜歡它們有出迷你糉,小小個,可以一次過吃到不同口味的~
其中比較特別的是娘惹糉,有雞肉的、豬肉的和素的口味,味道甜甜的,可以買迷你糉試一下。另外也有傳統一點的選擇,咸肉糉和梘水糉,我推介多料的X.O.咸肉糉,少少辣,好惹味。
Address: 60 Joo Chiat Place, Singapore 427784 或 109/111 East Coast Road, Singapore 428800/428801


2015年6月16日 星期二

馮滿記藥油

每次回香港都帶,「走水貨」物品清單上必有這個百年歷史馮滿記出品的藥油。荳蔻油荳蔻膏,蚊咬好好用。另有鎮痛膏,但我家麻麻話好廢...... 哈哈!
如果屋企有老人家,建議大家買支回家敬敬老。
Address: 16 Sago Street, Chinatown, Singapore (Chinatown MRT行15分鐘)


2015年6月15日 星期一

545黃埔蝦麵@Tekka Centre

在Little India (小印度)的Tekka Centre(竹腳中心) 有一家叫545黃埔蝦麵的店,賣的就是這種傳統蝦湯麵。
545黃埔蝦麵原店在Whampoa Market,後來東主女兒為繼承祖業而辭去舒服的文職,在竹腳中心開起分店,加入熟食小販行列。老闆和老闆娘也轉在女兒的新店幫忙,對於這女生的孝心,真的很意外。她很年輕,不大於30歲,這份心意和努力,令人佩服。
$3/$4碗,湯底十分有蝦香味。據說這家的乾撈蝦麵比蝦湯麵更受歡迎,現場所見,乾麵和湯麵都各有支持者。蝦麵不是福建炒蝦面,這講求湯底淆得夠不夠味,上面的料不會多,簡簡單單的就是了。我個人對傳統蝦麵沒有特別喜歡,但這家是吃過當中做得不錯,而且特別喜歡他們有放豬油渣! $3細細碗,男生一定不夠飽,但可留肚試其他食物。
順帶一提,這家也是「賣完就關門」,星期六休息。有心試就請早啦。
Address: Tekka Centre, 665 Buffalo Road, #01-326, Singapore 210665 (Little India MRT Tekka Market 出口)

2015年6月14日 星期日

集會和表達 Pink Dot 2015

在香港,我們有言論自由、集會自由,自出生那一年起,示威遊行這種活動,是十分常見。在這樣的環境下,我們學會把握每一個機會去表達自己的意見和訴求。在這版上,我不想談政治,但希望可以讓大家了解一下,新加坡的集會是什麼一回事。
在新加坡,只有公民可以申請舉辦集會或示威,參與的人亦只可以是公民或擁有居留權人士,而集會地方就是Clarke Quay附近Hong Lim Park內的Speaker’s Corner。上台講話的人,必需要是新加坡公民,言論不可損害種族融和及宗教、所有發放或標示物品不可宣揚暴力信息。外國人或只持有工作證的人士,不應在活動範圍內逗留,通常以Observer身分在帳篷下觀看。
昨日的Pink Dot 2015錄得28000人參與,破了大會記錄,亦代表著愈來愈多人願意為LGBT站出來。昨天聽到台上主持轉述一個媽媽的話,媽媽說會支持自己的兒子去愛他喜歡的人,也希望那個人會愛她的兒子,很感動。我覺得,愛就是一種情感,與一個人的性別、國藉和文化是沒有關係的。我不求其他人跟我有一樣的想法,但大家都是人,為什麼他們的愛就沒有被祝福的權利呢?