2015年4月24日 星期五

豬肉呢?豬肉呢?豬肉呢?

#新加坡生活 豬肉呢?豬肉呢?豬肉呢?

有一天,我們跟朋友外出。由於太熱了,我們隨便走進了一家普通餐廳吃午餐,也沒有注意到餐廳門口的標誌。打開菜單,朋友翻來翻去都找不到他想吃的,「我想吃豬肉,找不到呢⋯」我們看看,小小的清真標誌就在菜單上的角落,只好叫他改吃雞肉。

由於新加坡是多種族國家,有約一成半人口為馬來人,信奉回教,只吃清真食物。有清真標誌的食店都不能售賣豬肉或豬的副製品,由屠宰到烹煮食物都有一定規矩要遵守。不過,這並不局限菜式喔!

走在街上,很容易就看到清真食物的食店。不論是日本菜、路上的小咖啡店,還是麥當勞這種快餐店,都有清真的。在新加坡,你找不到豬柳蛋漢堡,因為他們只賣雞柳蛋漢堡。

走進清真店,不要傻傻的問店員有沒有豬肉。對於宗教人士,這有點不太尊重呢⋯

來旅遊時,看到這個清真標籤就要改吃其他肉類囉!




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