週末晚上新地方 媽媽店

#新加坡食 週末晚上新地方 媽媽店

這家店位置在Chinatown 珍珠山上的舊警察總部內，走70-80年代路線。沒有餐廳的裝潢和間格，就像小學裡的一個小賣部，簡單得令人驚訝。

除了特色waffle和充滿懷舊氣息的小玩意和零食，他們的漢堡也讓人回味。圖中這個龍蝦漢堡是真的啖啖龍蝦肉，另外牛肉漢堡也是充滿肉汁！

據店員說，週末晚上會投映電影於大樓的天井牆壁上，讓顧客一邊看電影一邊吃飯聊天。另外，偶爾也會有小型藝術展。適合愛懷舊的朋友呢！

媽媽店的FB:
https://www.facebook.com/pages/The-Mama-Shop/1499558526956124

歐洲No.1 Frozen Yoghurt @ Ilao Ilao

#新加坡食 歐洲No.1 Frozen Yoghurt @ Ilao Ilao

Frozen Yoghurt 這大人小孩都愛的食物最近在新加坡有顆新星。最近紅到每家分店都大排長龍的Ilao Ilao，主打健康，用脫脂奶做frozen yoghurt，再加上新鮮水果和果仁，又一次引起大家排隊的興趣。

這家的做得很creamy，酸度十足，夠健康了吧！不健康份子如我要加上巧克力醬吃才開心。這適合愛酸乳酪的朋友。來玩走到熱熱，記得要買一杯降降火啊！

泰式椰子Gelato@Pong

#新加坡食 泰式椰子Gelato@Pong

今天是泰式！去年12月開業，主打泰式椰子gelato，即是你們在曼谷Chatuchak看到那種。

Pong的特色是讓你多選一種雪葩和3種配料，其中芒果雪葩配椰子gelato真的很配，很清爽的感覺！配料有紅豆、花生、玉米、椰果和玉米片等等。杯子裡還有新鮮椰子水，透心涼～

店家還說不添加牛奶、防腐劑和色素，吃得放心又健康。

Address: Scape 2 Orchard Link, #02-18C (Somerset MRT 走5-8分鐘)

Photo: Pong

日式蛋糕@Kki Sweets

‪#‎新加坡食‬ 日式蛋糕@Kki Sweets

小妹承認對這家有偏愛，她們從安祥山消失了一整年，終於找到舖位再開業，我也是回來捧場的。愛這家的氣氛、音樂，更愛這家的蛋糕和那小小雜貨店。

當年安祥山有很多cafe和特色小店，但租金上漲，已變成一家家酒吧西餐廳，Kki也是在那時候暫別粉絲們。

如今，新店開了，店比以前大了，位置就在School Of The Arts裡。蛋糕雖然變貴變小了，但味道依舊令人陶醉。老實說，這家的蛋糕是真的會讓人回味的。要不然，我也不會等了一年，還要特地再來吧。

Address: 1 Zubir Said Drive, #02-01, Singapore 277968 (Dhoby Ghaut MRT 步行5分鐘)

羅雜@Toa Payoh Rojak

‪#‎新加坡食‬ 羅雜@Toa Payoh Rojak

Rojak (譯：羅雜）是東南亞地區馬來人的沙律，流行於馬來西亞、新加坡及印尼等地。

材料有青瓜、菠蘿、沙葛、芽菜、豆卜和油條，配以由蝦醬、糖、辣椒、青檸汁和水混合的醬汁，再於上面灑上碎花生，香氣四溢，惹味無比。另外，可加上生薑皮蛋作伴，增添口感。
於一般Food Court售價是SGD3-5 一碟，十分實惠。

以下推介的 Toa Payoh Rojak，是我的最愛。店外可見貼滿剪報，開業多年，獲獎受訪無數。用料非常新鮮，門外放有一箱新鮮未切的菠蘿，青瓜仍是清新脆口，還有青檸汁的香氣。
此店最有名是豆卜和油條都即烘，非常香脆，完全沒有被醬汁影響口感。

不過，這種美食並不是人人喜歡的。一來賣相的確有點像沙泥混合物，二來蝦醬的味道亦不是人人受落。

Address: #01-108, Old Airport Road Food Centre, 51 Old Airport Road (Mountbatten MRT出口往行人天橋方向走，經過Kallang Market 約2分鐘便到。)

敗家系列 Kellogg's Vintage Tin Box

‪#‎新加坡買‬ 敗家系列 Kellogg's Vintage Tin Box

超市是一眾師奶敗家之地，的確無誤。今次這個玉米片的Vintage系列也令很多年輕一族中伏。看著這4個美美的鐵罐，實在忍不住想要收藏。

我老了會把錢放進去，然後收在床底下嗎？(笑)

幸得朋友告之，今天就去買一個！哈哈！

Q: EZ-Link (MRT儲值卡) 每次增值有最低限額嗎？可以增值$12、$15嗎？

‪#‎新加坡旅遊QnA‬

（回應網友問題）

Q: EZ-Link (MRT儲值卡) 每次增值有最低限額嗎？可以增值$12、$15嗎？

A: 每次最低增值是S$10，可以於MRT站內增值機自行增值。S$12、S$15是可以的，但增值機不設找贖。這個要注意啊！

如果在7-11便利商店增值，會收手續費，因此建議大家回到MRT站增值比較划算。

Twelve Cupcakes

‪#‎新加坡食‬  Twelve Cupcakes


這邊有Cupcakes的愛好者嗎？


今天說說這家Twelve Cupcakes，是本地藝人開的Cupcake店。全島有12家分店，每天新鮮出爐，蛋糕的香甜味總會引人回頭看看。
這家的特別味道有荔枝味和咖央味，其他也是容易看到的啦，好像oreo cream cheese、raspberry chocolate、salted caramel之類等等。






這是同事請的，拿回來icing有點溶了，但蛋糕做得真不錯呢，只是icing的味道可以再加強一點就更好了～
Website: http://twelvecupcakes.com/

Twelve Cupcakes is a popular cupcake shop in Singapore. This brand has 12 branches around the island. You cannot resist the smell from their daily-baked delicious cupcakes whenever you walk pass their stores. They offer special local flavors like Lychee and Kaya too!

榴槤飄香 四季榴槤班戟

#新加坡食 榴槤飄香 四季榴槤班戟

四季榴槤的榴槤班戟是其中一樣必食的小食，每件都是即時在你面前炮製，新鮮好吃！

又脆又薄的班戟皮內有冰冷的榴槤餡，每一口都充滿榴槤香！每件只售S$1.80而已～

真是下午茶的小良伴～

Website: http://www.fourseasonsdurians.com/

Here comes my favorite! Four Seasons Durians pancake is another must-try item when you travel in Singapore. Their ice-cold durian fillings with the crispy pancake is the best combination. I really like the way that they make the pancake in front of you, so you can see how freshly made it is!

Visit the website to check out their outlets around Singapore!

哈比人洞穴@Changi Airport

#新加坡玩 哈比人洞穴@Changi Airport

從今天到4月5日，大家可以在樟宜機場看到這個真實尺寸的哈比人洞穴！

這是紐西蘭旅遊局和樟宜機場的最新合作，官方說就連花香也跟紐西蘭的一模一樣(笑)。 整個怖置有10M x 5M大，花了2個星期興建，用的都是從紐西蘭空運過來的材料，就像電影裡的一模一樣！

除了洞穴，還有展示甘道夫像和魔戒的複製品。將會來新加坡的朋友，在機場候機的時候不妨去看看。

Find the Hobbit Hole at Changi Airport from now until 5/4!

鬱金香回來了！ Tulipmania @ Gardens By The Bay

#新加坡玩 鬱金香回來了！
Tulipmania @ Gardens By The Bay

鬱金香的美總是令人著迷，就像是只出現在童話故事裏的花朵。花瓣的顏色鮮豔奪目，拍出來的照片都超美！

這是一年裡我最喜歡的花展，今年還以童話作主題，一定要去拍拍拍拍拍！哈哈！當然我也會放上來跟大家分享啦！

展期由3月20日至5月10日，最近機票都很便宜，美女們過來一定要去看看！

From 20/3 to 10/5, Gardens By The Bay will have this annual Tulip show. Keep or camera handy and enjoy the fairy tale environment in the Tulip garden! 

Tanjong Pagar 炒粿條

#新加坡食 Tanjong Pagar 炒粿條

炒粿條即是炒貴刁，醬油炒蝦、魚片、豆芽、河粉，用豬油炒最香最好食，但超肥。哈哈！

店家中文名叫炒粿條，英文是Tanjong Pagar Fried Kway Teow，很多本地美食blogger都給予這家很高評價。這家炒粿條可以選擇放獅蚶，每隻都肥肥的，配香香的幼身粿條很好吃！不吃辣的朋友可以叫老闆不放辣喔！

我覺得這家油用得剛好，不會太油，吃完盆子也沒有一灘油在底下。你還可以加青檸汁呢！這盆是中size,只售 S$4 。

Address：Blk 6 #02-09 Tanjong Pagar Food Centre ( 從Tanjong Pagar Station 步行約5分鐘)


This Char Kway Teow store in Tanjong Pagar Food Centre is recommended by the local food bloggers. This local delights is stir fried flat rice noodles with fish cake, prawns, egg, and beansprouts. This shop use cockles instead of prawns, their char kway teow smells really nice and every taste is delicious! It is just 5 mins walk from Tanjong Pagar station. 

熊貓包@Mama Panda Kitchen

#新加坡食 熊貓包@Mama Panda Kitchen 

熊貓這可愛的動物到哪裡都十分受歡迎。來到Singapore Zoo的River Safari，記得要去看看這裡的凱凱和嘉嘉啊！

看完熊貓，每個人都會買這個熊貓包，因為太可愛了，大人小孩都喜歡。這個造型可愛的蒸包子有2種口味，紅豆和巧克力。我個人是喜歡紅豆啦，但看到別人那個巧克力也很吸引！哈哈！味道方面就還可以啦，如果熱一點會更好呢。

Address: Singapore Zoo, 80 Mandai Lake Road (River Safari), Singapore 729826

This cute Panda Bun is sold at Singapore Zoo River Safari. They offer 2 flavors: red bean and chocolate custard. Grab one after visiting the lovely panda couple, Kai Kai and Jia Jia. 

Q: 哪裡有免費手機充電？

‪#‎新加坡旅遊QnA‬
Q: 哪裡有免費手機充電？

A: 現代人去旅行最怕手機沒電，沒有GPS，路怎樣走? 其實，有4個地鐵站設有免費充電站，方便各位急需用充電時使用。注意電話充電站並不提供充電器，請自攜充電器和變壓器啊！

手機充電站位於：
1) Orchard MRT
2) City Hall MRT
3) Tanjong Pagar MRT
4) Kent Ridge MRT

Q: Where are the mobile phone charging points?

A: They are located at the above stations. Remember to bring you own charger.

Q: 請問可以帶榴槤坐交通工具嗎?

‪#‎新加坡旅遊QnA‬

Q: 請問可以帶榴槤坐交通工具嗎?

A: 熱愛榴槤的朋友要注意！因為本地也有很多不吃榴槤的朋友，所以為了大家有一個舒適的公共環境，MRT和公共交通工具是不可以帶榴槤進去的。就算是的士，也請先通知司機大哥。

如果你沒有密封包裝，請立即食完。手持榴槤也應避免在冷氣地方拿出來，以免影響他人。

酒店方面，大部分都會跟房客說明不能在房間吃榴槤的規定 (當然也有很多人偷偷來….)，如果被發現，個別酒店會收額外清潔費喔！

Q: Can I bring durian on public transport?

A: No, please do not bring the king of fruits onto MRT or public buses, even if you take a taxi, please ask for permission from the taxi driver. There is a sign saying durian is prohibited on MRT. You may also be informed that durian is not allowed inside your hotel room. For durian lovers, it is the best to finish your durian at a open space when you buy it.

法式餅店Patisserie G

‪#‎新加坡食‬ 

主廚畢業於法國藍帶廚藝學院，學成回國開設自己餅店，在本地頗有名氣。餅店設計簡約，除了數款招牌，如G Spot和圖中的Saint Honore(泡芙)，還有特色口味的macaron。雖然亦有供應三文治和brunch，但不太吸引，建議下午茶去吃蛋糕喝咖啡好了。

Address: 9 Raffles Boulevard, Millenia Walk, #01-40 (從Promenade MRT行約5分鐘)

Patisserie G is a boutique pastry shop in Millenia Walk. The chef-owner is a Le-Cordon-Bleu-trained pastry chef. They offer delicate desserts, such as G Spot and Saint Honore. You may find it a good place to spend your afternoon here with the smell of sweetness. 

Seng Kee 福建蝦麵

‪#‎新加坡食‬ 

是日在老巴剎午餐，看見某店外的人龍便遇上這家Seng Kee。我看到店裡的呀姨用力地炒，火氣很夠似的。

S$5 一碟，這是小份的。這家炒福建麵算不錯，魷魚和蝦都大隻又新鮮，蝦頭的膏還是香香的～不過2隻太少，比多2隻我會開心點。這家好的是不會炒得太碎，芡汁剛好（有些店會炒太乾），加上青檸汁更好吃！而最開心是可以自己放炸豬油粒，粒粒都又脆又香口~這不是每家都讓你隨便放的⋯

看到這家的蠔煎也好像不錯，有機會再去試試看！

Address: Lau Pa Sat, 18 Raffles Quay, Singapore 048582 (Raffles Place MRT 步行約5-10分鐘)

I had this Fried Hokkien Mee at Lau Pa Sat for lunch the other day. It was quite surprised by its light gravy and the freshness of prawns. Overall, I would give it a 3.5/5, as the smell of it was really nice and you can add the crispy pork fat (deep fried) onto your noodles! 

令文具控失控的 Kikki.K

‪#‎新加坡買‬ 

從大學時代已愛 Kikki.K 出品的文具，主打瑞典風格。每款文具都設計獨特，很有心思。這裡的文具款式多，顏色鮮艷亮麗，一直都深受女孩子歡迎。澳洲和新加坡的分店，總美得令人不由自主走進去。

單是說五顏六色的小本子，已設計成不同用途，如Travel Journal、記錄自家食譜的 Cook Book、結婚用的Wedding Note、BB出世用的紀念冊都有! 心意卡款款都特別，不用再買Hallmark。其他小文具如貼紙和MEMO都是美美的，送禮自用都很適合呢！

P.S. 據說香港分店會於4月在海港城開業，文具控一定要去啊~現在也可上他們的網頁先睹為快！

Address: 2 Orchard Turn, Shop B2-53, ION Orchard, ION Orchard, 238801
Website: http://www.kikki-k.com/
Photo Credit: Kikki.K website

Stationery collectors? You must know Kikki.K, their Swedish design stationery sets have made a great success in Australia and SIngapore! They are opening up a new store in Hong Kong soon!